ТОП-10 протеинов 2026: честный рейтинг под цели и бюджет

Откройте любой «ТОП-20 протеинов 2026» в поисковой выдаче — и вы увидите ряд однотипных статей с реферальными ссылками на Яндекс.Маркет и Озон. На первом месте почти всегда Optimum Nutrition Gold Standard — не потому, что он объективно лучший, а потому что у бренда самая большая партнёрская программа. Ниже — банки со скидками месяца, бренды, у которых сейчас активны промо. К честному рейтингу это имеет мало отношения. В этом гиде мы собрали ТОП протеинов по другой методологии: содержание белка на 100 г порошка, аминокислотный профиль (DIAAS), цена за грамм чистого белка, отсутствие подозрительных наполнителей и реальная растворимость по отзывам. Без партнёрских ссылок и без «бренда года». Внутри — категории под разные задачи: концентрат для набора массы и бюджета, изолят для сушки и непереносимости лактозы, многокомпонентный для удобства, казеин для ночного приёма и отдельный рейтинг для женщин и худеющих. Плюс — формула расчёта «цена за грамм белка», чтобы вы могли проверить любой протеин самостоятельно.

Если коротко: «лучший протеин 2026» — это не один продукт, а 4–5 разных продуктов под разные задачи. По соотношению цена/качество в концентратах в РФ топ-3 удерживают Maxler, RLine, PRIMEKRAFT. В изолятах — Scitec 100% Hydro Isolate, Optimum 100% Isolate. В многокомпонентных — Syntrax Matrix, Mutant Whey. В казеинах — Optimum Gold Standard Casein. Главное число при сравнении — цена за грамм чистого белка: дорогая банка с 20 г белка на порцию может выходить дешевле «акционной» банки с 18 г на порцию. Не путайте «25 г белка на порцию» (это вес порошка) с «25 г белка в составе» (это уже % белка от веса).

Как мы оценивали: 5 критериев

В рейтинге не «бренд года» и не «самый продаваемый». Мы смотрели на 5 объективных параметров.

1. Содержание белка на 100 г порошка (%). Это главный показатель «честности» этикетки. Концентрат — обычно 70–80%, изолят — 85–92%, гидролизат — 90–95%. Если на банке «изолят», а в пересчёте получается 78% белка — это или маркетинговая накрутка названия, или смесь изолят+концентрат.

2. Аминокислотный профиль и DIAAS. DIAAS (Digestible Indispensable Amino Acid Score) — современный международный стандарт оценки качества белка, заменяющий старый PDCAAS. Сывороточный — 1.09, яичный белок — 1.00, говяжий — 0.92, соевый изолят — 0.91, гороховый — 0.85, рисовый — 0.42. Чем выше, тем больше незаменимых аминокислот и лучше «строительный материал» для мышц.

3. Цена за грамм чистого белка. Считается так: цена банки ÷ (вес банки × % белка в составе ÷ 100). Это та сумма, которую вы реально платите за работающий белок, а не за упаковку, ароматизаторы и маркетинг. По этой метрике дорогие премиум-бренды часто проигрывают рабочим «середнячкам».

4. Чистота состава. Минимум балласта — без избытка ароматизаторов, красителей, мальтодекстрина (быстрого углевода, который добавляют для дешёвой массы), сахара, амино-спайкинга. Хорошо, если в составе есть фермент (лактаза) для лактозы — это «бережно к ЖКТ».

5. Растворимость и вкус (по агрегированным отзывам). Не «нравится / не нравится», а реальная физика: смешивается ли в воде/молоке без комочков, нет ли осадка, нет ли неприятного послевкусия. Это не главный критерий для оценки качества белка, но влияет на то, допьёте ли вы курс до конца.

Дальше — категории и конкретные продукты.

ТОП-3 сывороточных концентратов (Whey Concentrate) — для набора массы и бюджета

Концентрат — это «база». Содержит 70–80% белка, 4–8% жира, 4–8% лактозы. Самая популярная категория, лучший value по цене/качеству. Подходит, если нет проблем с лактозой и нет цели «сушки на 5%».

1. Maxler 100% Golden Whey

• Содержание белка: 24 г на порцию 30 г = 80%
• DIAAS: 1.09 (сывороточный)
• Чистота: хороший состав, есть лактаза, без амино-спайкинга
• Растворимость: одна из лучших в категории
• Цена за грамм белка: низкая для данного качества
• За что: хорошее соотношение цены и качества, надёжный немецко-российский производитель, стабильно представлен в РФ
• Минус: не самая разнообразная линейка вкусов, отдельные вкусы (например, ваниль) хуже шоколадных

2. RLine WHEY

• Содержание белка: 23–24 г на порцию 30 г = 77–80%
• DIAAS: 1.09 (сывороточный)
• Чистота: концентрат + изолят, без мальтодекстрина
• Растворимость: хорошая, чуть хуже Maxler
• Цена за грамм белка: одна из лучших на российском рынке
• За что: российский бренд с прозрачным составом, агрессивная цена при качестве уровня немецких аналогов
• Минус: менее «премиум» упаковка, узкая представленность за пределами специализированных магазинов

3. PRIMEKRAFT Whey Protein

• Содержание белка: 23 г на порцию 30 г = 77%
• DIAAS: 1.09 (сывороточный)
• Чистота: концентрат сывороточного белка, без агрессивных подсластителей
• Растворимость: хорошая
• Цена за грамм белка: средняя, выше Maxler и RLine
• За что: российский бренд с витаминами и минералами в составе (без переплаты за «суперформулу»), большие банки 900 г и 2 кг
• Минус: добавленные витамины в комплексе с протеином дублируются с мультивитамином, если вы его пьёте

Бюджетная альтернатива — Щучинский КСБ-80. Концентрат сывороточного белка прямо с белорусского завода, без вкусов, ароматизаторов и подсластителей. На вкус — сухое молоко. Цена за грамм белка — минимальная на рынке СНГ. Минус — нужно самому добавлять какао/банан/ягоды, чтобы пить, и часто бывают перебои с поставками.

ТОП-3 изолятов (Whey Isolate) — для сушки и без лактозы

Изолят — 85–92% белка, минимум жира (0–2 г) и лактозы (0–2 г). Цена выше концентрата в 1,5–2 раза. Берут на сушке, при непереносимости лактозы, при низкокалорийных диетах и в фазе подсчёта макросов.

1. Scitec Nutrition 100% Hydro Isolate

• Содержание белка: 25 г на порцию 27 г = 92%
• Форма: гидролизованный изолят (быстрейшее усвоение)
• Чистота: только изолят и гидролизат, без концентрата
• DIAAS: 1.09 (с поправкой на гидролиз — усваивается быстрее)
• Цена за грамм белка: высокая
• За что: один из самых чистых продуктов на рынке, реально подходит при непереносимости лактозы, минимум углеводов и жиров
• Минус: премиум-цена, не для ежедневного приёма у людей с ограниченным бюджетом

2. Optimum Nutrition 100% Isolate Gold Standard

• Содержание белка: 25 г на порцию 28 г = 89%
• Форма: изолят + небольшая доля гидролизата
• Чистота: хороший состав, но дороже за качество и бренд
• DIAAS: 1.09
• Цена за грамм белка: высокая
• За что: надёжность бренда, хорошие вкусы, стабильное качество от партии к партии
• Минус: переплата за бренд по сравнению с менее раскрученными изолятами

3. SAN 100% Pure Titanium Whey

• Содержание белка: 25 г на порцию 30 г = 83% (на границе изолят/премиум-концентрат)
• Форма: смесь изолята и концентрата (UltraFiltrated WPC + Whey Isolate)
• Чистота: прозрачный состав
• Цена за грамм белка: выше среднего, но ниже двух предыдущих
• За что: компромисс между премиум-изолятом и рабочим концентратом, если бюджет не позволяет «чистый» изолят
• Минус: не «истинный» изолят, ближе к качественному концентрату-плюс

На что обратить внимание у любого «изолята»: реально ли это изолят. Если содержание белка по факту 78–80% — это маркетинговое название «изолят», но по сути премиум-концентрат. Проверяйте: % белка = (граммы белка / граммы порции) × 100. Меньше 85% = это не настоящий изолят.

ТОП-3 многокомпонентных протеинов — для удобства и ночи

Многокомпонентный (multi-component) содержит смесь быстрого (сывороточный) и медленного (казеин, молочный, яичный) белка. Аминокислоты поступают в кровь дольше и равномернее — это удобно вечером, для одного-двух приёмов в день, для «закрытия» суточной нормы.

1. Syntrax Matrix 5.0

• Содержание белка: 23 г на порцию 32 г = 72%
• Состав: сывороточный концентрат, молочный белок, яичный альбумин, казеин — четырёхкомпонентный
• Цена за грамм белка: средняя
• За что: один из самых популярных многокомпонентных в мире, стабильное качество, хорошая растворимость
• Минус: не подходит для сушки (4–6 г углеводов/порцию), относительно высокий жир

2. Mutant Whey (многокомпонентный сывороточный)

• Содержание белка: 22 г на порцию 30 г = 73%
• Состав: концентрат + изолят + гидролизат сыворотки + добавки BCAA и глютамина
• Цена за грамм белка: ниже, чем у Syntrax Matrix
• За что: канадский бренд с серьёзной репутацией, разнообразие вкусов, большие упаковки 2270 г
• Минус: «многокомпонентность» в данном случае — это разные формы сывороточного, не казеин/яичный, что менее ценно для «ночного» приёма

3. RLine Total Complex

• Содержание белка: 23 г на порцию 30 г = 77%
• Состав: концентрат + изолят сывороточного + молочный + соевый изолят + казеинат кальция + яичный альбумин
• Цена за грамм белка: одна из самых низких в категории
• За что: российский бренд с честным многокомпонентным составом и адекватной ценой
• Минус: менее известен, чем западные бренды, но качество не уступает

Важно: «многокомпонентный» лучше всего работает, если в составе разные источники белка (сывороточный + казеин + яичный), а не «три формы сывороточного» (концентрат + изолят + гидролизат) — последнее даёт быстрый, но не «продлённый» эффект.

Лучший казеин и зачем он нужен

Казеин — это медленный белок коровьего молока, который усваивается 5–7 часов. Главный смысл — приём на ночь, чтобы аминокислоты поступали в мышцы во время сна и не было катаболизма. Также полезен в «голодные» промежутки днём (например, при интервальном голодании или больших паузах в работе).

Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein

• Содержание белка: 24 г на порцию 32 г = 75%
• Форма: мицеллярный казеин (самая медленная и работающая форма)
• DIAAS: 1.18 (выше сывороточного)
• Цена за грамм белка: средняя для премиум-сегмента
• За что: мицеллярный казеин в проверенной форме, стабильный состав, проверенный временем
• Минус: густой коктейль, для некоторых сложно пить — это плата за медленное усвоение

Альтернативы: RLine Casein Pro, Maxler Golden Casein, Mutant Casein. Все три — мицеллярный казеин с похожими параметрами и более низкой ценой за грамм белка.

Когда казеин НЕ нужен:

• Если суточная норма белка закрывается едой и сывороточным после тренировок
• При непереносимости лактозы (казеин — это молочный белок, лактоза в нём есть)
• При желании быстро похудеть на сушке (казеин даёт чувство сытости, но не «работает» лучше сывороточного в этой задаче)

Лучший протеин для женщин и худеющих

Отдельная категория, потому что задачи отличаются: не «набрать массу», а «закрыть норму белка без лишних калорий и углеводов». Главные критерии — низкие жир/углеводы, чистый состав, хорошие вкусы (это критичный фактор удержания на курсе у женщин).

1. Scitec Nutrition 100% Hydro Isolate (тот же, что в изолятах)

Чистый гидролизованный изолят, ~0,4 г жира и 1 г углеводов на порцию = около 110 ккал. Идеален при дефиците калорий.

2. Maxler Lean Whey

• Содержание белка: 21 г на порцию 28 г = 75%
• Форма: изолят + концентрат, обогащённый L-карнитином
• Калории: около 100 ккал на порцию
• Цена за грамм белка: средняя
• За что: позиционирование на похудение оправдано — низкие жиры и углеводы, добавленный L-карнитин (хотя его эффект на жиросжигание скромный, см. нашу статью про L-карнитин)
• Минус: скромное содержание белка в порции из-за добавок

3. RLine Casein Pro (как «вечерний» для худеющих)

Казеин на ночь даёт длительное чувство сытости и предотвращает ночные перекусы. По исследованиям, приём 25–30 г казеина за 30 минут до сна увеличивает скорость синтеза мышечного белка ночью без негативного влияния на жировой обмен.

Что важнее, чем выбор «женского» протеина:

• Суточная норма белка — обычно 1,2–1,6 г/кг для активных женщин, 1,6–2,2 г/кг при силовых тренировках и фазе сушки.
• Распределение по дням — лучше 3–4 приёма по 20–30 г, чем 1 раз в день 80 г.
• Качество остального рациона — протеин не заменяет нормальное питание, он дополняет дефицит белка.

Подробнее о женском приёме — в нашей статье «Как пить протеин девушке для похудения».

Лучший растительный протеин

Растительные протеины нужны веганам, людям с непереносимостью молочного белка и тем, кто хочет разнообразить источники. У них один общий минус — DIAAS ниже сывороточного (соя 0.91, горох 0.85, рис 0.42, конопля 0.55) и обычно неполный аминокислотный профиль (низкий метионин у бобовых, низкий лизин у злаков).

Рабочие варианты:

• Соевый изолят — лучший растительный по DIAAS (0.91), но соя — спорный продукт для мужчин из-за фитоэстрогенов (хотя клинические данные о реальном влиянии на тестостерон у взрослых мужчин слабые).
• Гороховый изолят — современный фаворит, DIAAS 0.85, без аллергенных проблем сои.
• Микс «горох + рис» — взаимно дополняют аминокислотные провалы, итоговый профиль близок к животному белку.
• Конопляный — DIAAS низкий (0.55), как самостоятельный белок слабый, но хорош как добавка к смузи (есть омега-3 ALA, клетчатка, минералы).

Подробно про растительный протеин — в нашей отдельной статье «Соевый изолят и растительный протеин: для постящихся и веганов».

Антитоп: «красные флаги» в составе протеина

Это «маркеры плохой формулы». Если видите в составе три и более пункта — продукт переоценён.

1. Амино-спайкинг (Amino Spiking). Производитель добавляет в порошок дешёвые отдельные аминокислоты (глицин, таурин, креатин, аланин), которые повышают общее содержание азота при лабораторном тесте Кьельдаля (метод определения белка), но не являются полноценным белком. На этикетке «25 г белка», по тесту азот соответствует, по реальной ценности — около 18–20 г. Признаки: в составе на верхних позициях «глицин, таурин, креатин» как ингредиенты, рядом с протеинами. Регуляторно бороться с этим сложно, маркетингово — почти невозможно.

2. Маркетинг «25 г белка на порцию», когда порция = 50 г. Это 50% белка от веса порошка — это уже не протеин, это «протеиновая смесь с углеводами». В нормальном концентрате на 30 г порции должно быть 22–24 г белка. На порцию 50 г — это уже не концентрат, а маскированный гейнер.

3. Мутный состав «концентрат с добавлением изолята». Юридически — допустимо. На практике производители кладут 70% концентрата и 5% изолята, чтобы написать на банке «изолят и концентрат» и поднять цену. Реальный изолят с такой формулой не имеет ничего общего.

4. Дешёвые наполнители. Мальтодекстрин в первых 3 позициях состава — это быстрый углевод для увеличения объёма. Декстроза и сахар — то же самое. Лецитин — это эмульгатор, нормален в небольшом количестве, но не на первых позициях.

5. Подсластители «коктейль из 3–4 видов». Сукралоза + ацесульфам + стевия + аспартам — это не «лучше вкус», а способ замаскировать дешёвое сырьё. Хороший протеин может быть на одном-двух подсластителях.

6. Отсутствие лактазы при наличии лактозы. Если в концентрате 4–6 г лактозы на порцию и нет фермента лактазы — это нормально для людей без непереносимости. Но если производитель позиционирует продукт как «бережный к ЖКТ» и нет лактазы — это маркетинг.

7. Отсутствие данных «протеин на 100 г» на этикетке. Серьёзный производитель пишет состав на 100 г и на порцию. Если только на порцию (а вы не знаете размер порции точно) — это нечестная игра. Хорошие банки — Maxler, RLine, PRIMEKRAFT — указывают и то, и другое.

8. «100% Whey» с указанием «концентрат» без процента. Маркер «100% Whey» юридически означает только то, что сыворотка единственный источник белка, а не качество. Это может быть и 100% концентрат на 70% белка, и 100% изолят на 92% белка.

Цена за грамм белка: как считать самостоятельно

Это главная метрика value, которая позволяет сравнивать любые протеины напрямую. Формула простая:

Цена за грамм белка = Цена банки ÷ (Вес банки в граммах × % белка в составе / 100)

Пример 1. Optimum Nutrition Gold Standard 2270 г, цена 7500 ₽, белок 78%.
2270 × 0,78 = 1771 г чистого белка.
7500 ÷ 1771 = 4,2 ₽ за грамм белка.

Пример 2. Maxler Golden Whey 1000 г, цена 2900 ₽, белок 80%.
1000 × 0,80 = 800 г чистого белка.
2900 ÷ 800 = 3,6 ₽ за грамм белка.

Пример 3. Щучинский КСБ-80 1000 г, цена 1800 ₽, белок 80%.
1000 × 0,80 = 800 г чистого белка.
1800 ÷ 800 = 2,25 ₽ за грамм белка.

Пример 4. Scitec Nutrition Hydro Isolate 2000 г, цена 11 000 ₽, белок 92%.
2000 × 0,92 = 1840 г чистого белка.
11 000 ÷ 1840 = 5,98 ₽ за грамм белка.

Цены примерные на момент написания, в конкретных магазинах будут отличаться, но методология стабильна.

Для большинства людей цель — попасть в коридор 2,5–4,5 ₽ за грамм белка. Выше 5 ₽ — это премиум, оправданный только при конкретной задаче (непереносимость лактозы, сушка с минимальными жирами, профессиональный спорт). Ниже 2,5 ₽ — это уже неполноценный протеин или сомнительный источник.

Сколько протеина нужно в день и сколько ложек насыпать

Базовые суточные нормы белка из всех источников (еда + БАД):

Для человека 70 кг при цели набора массы: 70 × 1,8 = 126 г белка/сутки. Из еды легко закрывается 80–100 г (3 яйца, 200 г творога, 150 г мяса). Дефицит 26–46 г — это 1–2 порции протеина в день. Не 5 порций, как может показаться.

Стандартная мерная ложка — 25–30 г порошка ≈ 20–24 г белка. Этого достаточно за один приём — больше за раз ЖКТ не усвоит без потерь.

Что нельзя замешивать с протеином

Горячая вода или горячее молоко выше 50 °C. Белок денатурирует и образует комки. Не «теряет свойства» с точки зрения аминокислот (вы всё равно их получите), но физически становится непригодным к питью — расслаивается, образует пенку. Используйте холодную или комнатной температуры воду/молоко, в крайнем случае — тёплое (около 40 °C).

Цитрусовый сок (апельсиновый, лимонный, грейпфрутовый). Кислота сворачивает молочный белок — получится «творог». Если хочется кисло-сладкого вкуса, добавляйте ягоды (клубника, малина) в смузи, но не лимонный сок прямо в шейкер с протеином.

Кофе горячий. Та же история, что с горячей водой. Если хочется «протеиновый кофе» — холодный кофе со льдом, или эспрессо разбавить холодным молоком и потом смешать с протеином.

Большое количество клетчатки в одном приёме. Клетчатка замедляет всасывание белка. Это не критично для общей суточной нормы, но если цель — быстрое восполнение после тренировки, лучше смузи без отрубей.

Алкоголь в день тренировки. Не «нельзя замешивать», а противопоказание по сути: алкоголь снижает синтез мышечного белка на 24–37% (исследования Parr et al. 2014). Если выпили вечером — приём протеина не «компенсирует».

Локальная зацепка: протеин в Хабаровске

В Хабаровске протеин традиционно покупают в трёх местах: на маркетплейсах (Ozon, WB) с риском поддержки контрафакта, в специализированных магазинах спортпита, и через прямые поставки от дилеров. У каждого варианта свои плюсы и минусы.

Маркетплейсы. Плюсы: цена, разнообразие. Минусы: продавцы Ozon/WB иногда продают подделки или серый импорт без сертификатов. Особенно касается раскрученных брендов (Optimum, Mutant, Syntrax) — они активно подделываются. Проверка по партии у производителя — единственный надёжный способ.

Специализированные магазины (5LB в Хабаровске). Плюсы: проверенные поставки от официальных дистрибьюторов, возможность открыть банку для проверки, сертификат при необходимости, консультация. Минусы: цена обычно на 5–15% выше маркетплейсов на тот же товар.

Прямые поставки от производителя. Возможны для российских брендов (Maxler, RLine, PRIMEKRAFT). Хороший вариант для регулярных покупателей.

В магазинах 5LB на Ленинградской 28 (ТЦ Макси Молл), Тургенева 46 (гастромаркет «Берёзка») и Большой 88 (ТЦ Пихта) представлены все основные категории протеинов — концентраты, изоляты, многокомпонентные, казеины, растительные. Можно сравнить состав на этикетке, проверить срок годности и партию, попробовать на вкус. Доставка по Хабаровску с сайта 5lb.pro. Все три магазина работают ежедневно с 10:00 до 21:00, телефон один: +7 (924) 151-25-55.

Главные мифы про протеин

«Протеин — это химия и вредно для печени». Нет. Протеин — это сухое концентрированное молоко (для сывороточного и казеина) или сухие изолированные растительные белки. По нагрузке на печень — не больше, чем съесть 200 г творога или курицы за раз. Реальная нагрузка на печень и почки возникает только при суточной дозе белка выше 3 г/кг массы тела и при наличии существующих проблем с этими органами.

«Чем дороже протеин, тем лучше». Не так. По цене за грамм белка часто проигрывают именно премиум-бренды (Optimum, Scitec) — переплата за бренд и упаковку. Российские Maxler, RLine, PRIMEKRAFT по объективным параметрам не уступают, а по цене за грамм белка — лидируют.

«Изолят всегда лучше концентрата». Только если у вас непереносимость лактозы или вы на сушке с подсчётом макросов до грамма. Для обычного набора массы и активной жизни концентрат работает не хуже, при этом дешевле и часто вкуснее.

«Многокомпонентный — всегда лучше». Не всегда. Если в составе три формы сывороточного (концентрат + изолят + гидролизат) — это не «многокомпонент» в полезном смысле, это маркетинг. Настоящий многокомпонент — это смесь разных источников белка (сывороточный + казеин + яичный).

«После 30 минут после тренировки белок уже не работает». Миф из 90-х. «Анаболическое окно» оказалось намного шире — современные исследования (Schoenfeld et al. 2013) показывают, что общее суточное потребление белка важнее времени приёма. Принять протеин через 2 часа после тренировки — тоже нормально.

«Если пить протеин и не тренироваться, наберёшь жир». Зависит от калорийности рациона. Сам по себе протеин — это белок, ~4 ккал/грамм. Если калорийность дневного рациона остаётся в норме, лишний жир не наберётся. Но если поверх обычной еды добавить 2 коктейля = +250 ккал/день = +1 кг жира за месяц при отсутствии тренировок.

«Лучше есть еду, чем пить протеин». Идея правильная — еда даёт также витамины, минералы, клетчатку. Но если суточная норма белка 140 г, физически тяжело съесть это в виде 700 г куриной грудки или 1,2 кг творога. Протеин — это инструмент удобства, не замена еды.

Частые вопросы

Смежные материалы

• Гид по протеину: Сывороточный, Казеин или Изолят — базовая теория и общий обзор типов
• Соевый изолят и растительный протеин: спасение для постящихся и веганов — детально про растительные альтернативы
• Гейнер или Протеин: что лучше для набора массы эктоморфу? — когда выбрать гейнер, а когда чистый протеин
• Как пить протеин девушке для похудения — узкий женский угол
• BCAA или EAA: что лучше для роста мышц — связка с аминокислотами
• EAA vs BCAA: расширенный гид 2026 — детальный разбор аминокислотных комплексов
• Креатин: полный гид — частая связка с протеином в стеке набора массы
• Категория «Протеин» в каталоге 5LB — все доступные протеины с фильтрами

Статья носит информационный характер и не заменяет консультацию врача и спортивного диетолога. Рейтинги составлены на основе анализа открытых данных о составе продуктов, цен на момент написания, исследований DIAAS/PDCAAS и агрегированных отзывов; конкретные позиции на полках магазинов и цены могут меняться. Перед началом регулярного приёма протеина в высоких дозах (свыше 2 г/кг массы тела суточно) рекомендуется консультация врача при следующих состояниях: хроническая болезнь почек (СКФ ниже 60), заболевания печени, подагра, нарушения обмена аминокислот, фенилкетонурия, целиакия, активные воспалительные заболевания ЖКТ. При непереносимости молочного белка (не путать с лактозой) сывороточные и казеиновые протеины противопоказаны — выбирайте растительные альтернативы. У детей до 14 лет применение протеина — только по назначению педиатра. При беременности и лактации спортивные дозировки белка не рекомендуются без врачебного контроля. Все цифры в статье — общие ориентиры; индивидуальная норма белка подбирается тренером, диетологом или врачом с учётом веса, состава тела, целей и состояния здоровья.